Aumentan los precios de los alimentos en los mercados internacionales

Artículo publicado en el Resumen Informativo Semanal del Banco Central de Reserva del Perú.

El precio del trigo, aceite de soya y maíz se incrementaron.

TRIGO

Entre el 11 y el 18 de diciembre, el precio del trigo aumentó 5,9 por ciento a US$/ton. 205.

El precio fue apoyado por las menores tensiones comerciales entre Estados Unidos y China, así como por la reducción de los inventarios en Estados Unidos.

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ACEITE DE SOYA

El precio del aceite de soya subió 6,3 por ciento a US$/ton. 737,0. entre el 11 y el 18 de diciembre.

En este resultado influyó el incremento en el precio del petróleo asociado a la utilización de la soya en la producción de biodiesel.

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MAÍZ

En el mismo periodo, el precio del maíz subió 4,6 por ciento a US$/ton. 143,3.

El precio fue favorecido por el dato positivo de exportaciones de maíz de Estados Unidos en la última semana.