INFORME IPE: Impacto del Covid-19 en la economía peruana

Impacto del Covid-19 en la economía peruana: sector agropecuario y sector pesca.

Sector Agropecuario

En el sector agropecuario no se ha detenido mayormente la producción y se espera que las operaciones continúen con cierta normalidad en los siguientes meses. Por un lado, en cuanto a la agroexportación, fuentes del sector mencionan que más del 70% del volumen exportado se ha confirmado y se realizará de acuerdo a lo programado. Al respecto, el flujo de contenedores y la actividad en los puertos se está realizando con normalidad. Además, el SENASA, entidad encargada de otorgar los certificados fitosanitarios y otros documentos para la exportación,
trabaja durante los feriados por semana santa.

Cabe destacar que las empresas aseguraron que existe un compromiso a nivel mundial de evitar interrupciones a la cadena de abastecimiento de alimentos, lo que implica asegurarla exportación e importación de productos. Asimismo, debido a la naturaleza del sector,una interrupción en el proceso productivo podría traducirse en problemas ambientales. Por ejemplo, demoras en la preparación de la tierra para la cosecha y la campaña podrían generar plagas.

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Por otro lado, respecto al mercado local, los problemas del sector se vinculan al transporte de los productos hacia los mercados mayoristas. No obstante, las empresas del sector mencionan que la coordinación con las entidades del gobierno está permitiendo superar estas limitaciones.

Otra de las preocupaciones del sector se vincula a las recientes medidas de inmovilización social durante la semana santa -jueves, viernes y domingo-. Ello debido a que los productos del sector como frutas no pueden permanecer mucho tiempo en stock dada su baja duración.

Así, en estos días que la demanda se reduce por el aislamiento, se acumulan los productos lo que podría generar: (i) cuellos de botella, principalmente en las empaquetadoras de alimentos; (ii) mayores mermas; o (iii) un exceso de oferta en los siguientes días. Para evitar una mayor acumulación de productos y que dichos alimentos se malogren, las empresas están tomando
medidas como la donación de alimentos.

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Finalmente, se espera que las medidas que el gobierno implementará durante el nuevo periodo de aislamiento social continúen asegurando el desarrollo de la cadena de abastecimiento de alimentos. Cabe destacar que aquellos productos que se encuentran en campaña inician su pico de producción a medidos de abril -campaña temprana- y registran un segundo pico durante julio -campaña tardía-, por lo que su desarrollo dependerá de las medidas implementadas en las siguientes semanas.

Sector Pesca

La extracción pesquera durante la cuarta semana de cuarentena continúa en condiciones similares a las de semanas previas. La captura destinada a consumo humano directo (CHD) se realiza casi en su totalidad por pescadores artesanales y de pequeña embarcación, mientras que la captura industrial para CHD se encuentra paralizada, con excepción de algunas
embarcaciones de atún. Adicionalmente, con el objetivo de garantizar el abastecimiento de pescado, esta semana el Ministerio de la Producción (Produce) autorizó la ampliación de la cuota de captura de bonito, cuya extracción será efectuada, principalmente, por embarcaciones
artesanales.

Por otro lado, la principal preocupación del sector continúa siendo la incertidumbre respecto al inicio de la primera temporada de anchoveta 2020. Al respecto, de acuerdo con fuentes del sector, en los últimos días, representantes de los gremios pesqueros han tenido reuniones con
autoridades del Ministerio de Producción (Produce), en las cuales se ha discutido el inicio de la primera temporada en la zona norte-centro.

En estas reuniones, Produce ha comentado que existe la posibilidad de que la temporada inicie en los últimos días de abril o primeros días de mayo. La pesca de anchoveta para consumo humano indirecto sería autorizada como parte de las actividades económicas destinadas a la elaboración de productos alimentarios. El Ministerio también ha habilitado que las empresas pesqueras realicen labores de mantenimiento de plantas y embarcaciones, un pedido del sector para acelerar el reinicio de actividades cuando termine la cuarentena obligatoria. Asimismo, las empresas pesqueras han presentado un protocolo sanitario para estas actividades de
mantenimiento, el cual ha sido aprobado por el Ministerio de Salud (MINSA). Adicionalmente, será presentado un protocolo sanitario para la etapa de operación, que se espera sea aprobado por el MINSA y Produce.

Las empresas pesqueras también mencionan que se encuentran en dificultades financieras luego de un bajo volumen de captura durante el año 2019 -así como durante otros años similares a este último desde el 2012, con excepción del 2018-, por lo que es esencial el inicio de la primera temporada en el área norte-centro. Junto con ello, funcionarios del sector mencionan la necesidad de adoptar medidas de flexibilización laboral como la suspensión perfecta de labores o adelanto de vacaciones, existentes en la legislación laboral pero impedidas por el MTPE durante el período de emergencia. Estos mecanismos contribuirían a gestionar obligaciones laborales para lograr la supervivencia de las empresas.

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