La República.- La elaboración de pisco en Tacna creció un 7% en lo que va del año a comparación de 2016, sobrepasando a las regiones que se ubican en los últimos lugares a nivel nacional, informó ayer el director regional de Producción, Jorge Salinas.
Agencia Andina.- El viceministro de Mype e Industria, Juan Carlos Mathews, destacó que la perspectiva para la industria del pisco, licor de bandera del Perú, es buena, debido al incremento del consumo en el mercado interno y en las exportaciones que batieron récord en 2015, con 7.9 millones de dólares.
Agencia Andina.- Un total de 325 muestras de pisco, provenientes de Ica, Arequipa, Moquegua, Tacna y Lima, competirán en el XXII Concurso Nacional del Pisco, que se desarrollará del 24 al 26 de agosto en la Ciudad Blanca, para consolidar la posición del pisco como licor bandera del Perú.
Gestión.- El turismo es un sector muy importante para el desarrollo del aeropuerto internacional de Pisco, ubicado en la región Ica, señaló el concesionario Aeropuertos del Perú (AdP), que busca identificar nuevas rutas aéreas y su respectiva promoción con las aerolíneas.
El Comercio.- Se enfrentó a quienes decían que fracasaría y, para decirles que estaban equivocados, trabajó junto a sus colaboradores, durante dos años, para crear un macerado de pisco y maca que hace un par de semanas fue reconocido en Rusia frente a otros 60 competidores. La historia de José Aguirre es la de un hombre perseverante. “Fue un trabajo de hormiga”, señala Aguirre, quien recuerda cómo, con su botella bajo el hombro, iba junto a sus amigos a lugares donde sabía que encontraría a ciudadanos rusos. “Queríamos que degusten el producto para así poder lograr el toque exacto que…